Μια θρεπτική, ισορροπημένη διατροφή φτωχή σε ζάχαρη μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία ολόκληρου του σώματός σας – συμπεριλαμβανομένων των δοντιών και των ούλων σας.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν τα τρόφιμα και ποτά συμβάλλουν στη διατήρηση γερών δοντιών και ούλων. Αντίθετα, η συχνή κατανάλωση τροφίμων με πολλή ζάχαρη ή οξέα αυξάνει τον κίνδυνο τερηδόνας και νόσων των ούλων.
Για να προστατεύσετε τη στοματική σας υγεία, περιορίστε τα πρόσθετα σάκχαρα και τα όξινα τρόφιμα, επιλέξτε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, αποφύγετε τα συχνά σνακ και διατηρήστε σταθερή καθημερινή στοματική υγιεινή.
Περιορίστε τα πρόσθετα σάκχαρα και τα όξινα τρόφιμα
Όταν καταναλώνετε τρόφιμα ή ποτά που περιέχουν σάκχαρα, τα βακτήρια της οδοντικής πλάκας παράγουν οξέα που προσβάλλουν την αδαμαντίνη, δηλαδή το σκληρό εξωτερικό περίβλημα των δοντιών. Καθώς η αδαμαντίνη φθείρεται, μπορεί να δημιουργηθούν τερηδονικές κοιλότητες. Τα όξινα τρόφιμα, όπως τα εσπεριδοειδή, μπορούν επίσης να φθείρουν την αδαμαντίνη και, με την πάροδο του χρόνου, να κάνουν τα δόντια πιο ευάλωτα.
Η τερηδόνα είναι η συχνότερη χρόνια παιδική ασθένεια στον αναπτυγμένο κόσμο, αλλά μπορεί να προληφθεί με σωστή οδοντιατρική φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή. Για να προστατεύσετε τα δόντια σας, περιορίστε τα πρόσθετα σάκχαρα και την έκθεση σε όξινα τρόφιμα και ποτά.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ των φυσικών σακχάρων και των προστιθέμενων σακχάρων:
- Τα φυσικά σάκχαρα βρίσκονται σε υγιεινές επιλογές όπως τα φρούτα και το γάλα. Τα τρόφιμα και τα ποτά με φυσικά σάκχαρα αποτελούν επίσης πηγές θρεπτικών συστατικών, όπως το ασβέστιο, που διατηρούν τα δόντια σας δυνατά και μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
- Τα πρόσθετα σάκχαρα βρίσκονται σε πολλά συσκευασμένα και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Δεν προσφέρουν καμία θρεπτική αξία και πρέπει να αποφεύγονται.
Πρόσθετα σάκχαρα περιέχουν συχνά τα εξής τρόφιμα και ποτά:
- αναψυκτικά, ποτά φρούτων και ενεργειακά ποτά
- καραμέλες, μπισκότα και επιδόρπια
- αρωματισμένο γάλα και γιαούρτι
- δημητριακά και αρτοσκευάσματα πρωινού
- συσκευασμένα και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα
Ελέγξτε στην ετικέτα διατροφικών στοιχείων την ποσότητα των πρόσθετων σακχάρων και διαβάστε τον κατάλογο συστατικών. Ενδείξεις πρόσθετης ζάχαρης είναι συστατικά που περιλαμβάνουν τις λέξεις «ζάχαρη» ή «σιρόπι», καθώς και ονομασίες που τελειώνουν σε «-όζη».
Τα πρόσθετα σάκχαρα μπορεί επίσης να βλάψουν τα ούλα σας
Η περιοδοντίτιδα είναι μια νόσος των ιστών που περιβάλλουν και στηρίζουν τα δόντια σας. Είναι η κύρια αιτία απώλειας δοντιών στους ενήλικες. Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C, ασβέστιο και ψευδάργυρο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη της περιοδοντίτιδας.
Πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι η περιοδοντίτιδα εξελίσσεται πιο γρήγορα και μπορεί να είναι πιο σοβαρή σε άτομα με κακή διατροφή. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα και κορεσμένα λίπη (όπως λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα) μπορεί να συμβάλλουν στην περιοδοντίτιδα.
Ρίξτε μια ματιά στα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε για να μάθετε περισσότερα.
Επιλέξτε υγιεινές τροφές για να ωφελήσετε την υγεία των δοντιών σας
Μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συμβάλλει στη διατήρηση υγιών δοντιών και ούλων. Το ασβέστιο, ο φώσφορος και η βιταμίνη Α βοηθούν στην προστασία και την αναδόμηση της αδαμαντίνης. Η βιταμίνη C υποστηρίζει την υγεία των ούλων και την επούλωση των πληγών, ενώ οι τροφές με φυτικές ίνες αυξάνουν την παραγωγή σάλιου και συμβάλλουν στον φυσικό καθαρισμό της οδοντικής πλάκας.
Ο γιατρός ή ο διαιτολόγος σας μπορεί να σας δώσει εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές. Αν ακολουθείτε ειδική δίαιτα, εφαρμόζετε τις οδηγίες του κατά την επιλογή τροφίμων.
Για μια δίαιτα που υποστηρίζει την υγεία των δοντιών σας, έχετε υπόψη σας αυτές τις συμβουλές:
- Μείνετε ενυδατωμένοι με φυσικό ή μεταλλικό νερό.
- Το νερό βοηθά στην απομάκρυνση των βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα και διαλύει τα οξέα.
- Το νερό με φθόριο ενισχύει τα δόντια σας κατά της τερηδόνας.
- Τρώτε ποικιλία θρεπτικών τροφών, όπως:
- Ζωικές πρωτεΐνες (αυγά, πουλερικά, θαλασσινά και κόκκινο κρέας) και όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές), ξηροί καρποί, σπόροι και σόγια
- Φρούτα και λαχανικά
- Γαλακτοκομικά χωρίς πρόσθετα σάκχαρα
- Δημητριακά ολικής άλεσης
Περιορίστε τα σνακ
Δεν είναι μόνο αυτό που τρώτε αλλά και το πότε το τρώτε που μπορεί να επηρεάσει την υγεία των δοντιών σας.
Τα τρόφιμα προκαλούν συνήθως λιγότερη βλάβη στα δόντια όταν καταναλώνονται ως μέρος ενός γεύματος παρά ως συχνά σνακ μέσα στην ημέρα. Κατά τη διάρκεια του γεύματος παράγεται περισσότερο σάλιο, το οποίο απομακρύνει υπολείμματα τροφών και περιορίζει τη δράση των οξέων.
Περιορίστε τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Όταν θέλετε ένα σνακ, προτιμήστε φρούτα, λαχανικά, τυρί ή φιστίκια. Έρευνες δείχνουν ότι το τυρί και τα φιστίκια μπορούν να περιορίσουν τις επιδράσεις των οξέων στα δόντια.
Η τσίχλα χωρίς ζάχαρη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της οξύτητας.
Συνεχίστε να βουρτσίζετε
Εκτός από μια θρεπτική διατροφή, βουρτσίζετε πάντα δύο φορές την ημέρα με φθοριούχο οδοντόκρεμα, καθαρίζετε καθημερινά ανάμεσα στα δόντια σας και επισκέπτεστε τακτικά τον οδοντίατρό σας.
Θέλετε να εξασφαλίσετε ότι το χαμόγελό σας παραμένει υγιές και λαμπερό;
Κάντε κλικ εδώ για να προγραμματίσετε το επόμενο ραντεβού σας στην κλινική μας ή καλέστε μας σήμερα στο τηλέφωνο της γραμματείας μας. Η εξειδικευμένη ομάδα μας είναι έτοιμη να σας προσφέρει την εξατομικευμένη φροντίδα που χρειάζεστε!